طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
المكوّنات
- دجاجة
- الحشو:
- ارز طايب
- توابل :
- ملح
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون
- القدرة:
- ملعقتين زيت
- 0.5 ملعقة زبدة
- بصلة
- قرنفل
طريقةالتحضير
نغسل الدجاجة دون قطعها
نحشوها بالتوابل والارز ونغلقها بلي كيردون (عود الاسنان)
بعدها نضعها في ماء مغلي به بصل و توابل وزيت وزبدة وقرنفل ونخليها تطيب شوي
نضعها في فرن ساخن بعد دهنها بالتوابل والزبدة و نحطوها في عصا الشوي ونتركها تتحمر
بالهنا والشفا 😜😜
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق